Sarma dolmanın yanına gidebilecek bazı lezzetli eşlikçiler şunlardır:
Yoğurtlu Mezeler: Sarımsaklı yoğurt veya cacık, sarmanın lezzetini dengeleyerek ferahlatıcı bir tat sunar.
Salata: Mevsim salata, yeşillikler ve hafif bir sos ile sarmanın yanında hafif bir seçenek olabilir.
Turşu: Turşu, özellikle lahana veya salatalık turşusu, sarmanın ekşiliğini tamamlayarak lezzet dengesi sağlar.
Ayran: Ayran, geleneksel bir içecek olarak sarmanın yanında sıklıkla tercih edilir.
Komposto/Hoşaf: Özellikle yaz aylarında, komposto veya hoşaf, sarmanın ardından tatlı bir lezzet sunar.